Confrérie du
Sabre d'Or Maurice
Nous sommes une confrérie internationale de champagne dont le nom signifie littéralement « La Confrérie du Sabre d'Or ».
(Confrérie du Sabre d'Or) !
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La Confrerie du Sabre d'Or est une organisation mondiale qui existe depuis 1986 et qui n'a cessé de croître depuis pour devenir
l'une des fraternités les plus passionnantes d'aujourd'hui avec 40 000 membres dans le monde.
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La Confrerie du Sabre d'Or est présente à Maurice depuis 1996 avec plus de 12 caveaux autour de l'île.
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La Confrérie du Sabre d'Or, organise des événements et des cérémonies où le sabrage au champagne est à l'honneur.
Le Sabrage est la technique spectaculaire consistant à ouvrir une bouteille de champagne avec une épée "sabre".
La pratique remonte à l'époque napoléonienne et est devenue une tradition associée à la célébration du champagne.
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La Confrérie du Sabre d'Or compte des membres du monde entier, parmi lesquels des producteurs de champagne,
sommeliers, restaurateurs et amateurs de champagne.
Elle organise des rendez-vous réguliers pour échanger sur les dernières tendances et innovations du champagne.
